Il più grande evento enogastronomico dell’estate mamertina è pronto a partire, con la partecipazione di oltre 90 aziende di food and wine provenienti da tutta la Sicilia. Stamattina, a Palazzo D’Amico, è stato presentato ufficialmente il programma di E20Mylae24, che si terrà presso il Castello di Milazzo il 12, 13 e 14 luglio. Durante le tre serate, non solo i produttori locali, ma anche rinomati nomi del Made in Sicily che hanno raggiunto fama oltre l’isola, animeranno l’evento che ha avuto il patrocinio della Camera di Commercio di Messina, del Comune di Milazzo, dell’Assessorato delle Attività produttive e di quello del Turismo, Sport e Spettacolo della Regione Sicilia e la collaborazione delle due Proloco della città, Proloco Milazzo e ProLoco Milae. . L’apertura della manifestazione, prevista venerdì 12 sarà affidata a Giusi Battaglia, giornalista e cuoca italiana nota per i suoi programmi su Food Network e Real Time, tra cui il popolare “Giusina in Cucina”. Recentemente, Giusi è stata insignita del prestigioso premio “All Food Sicily 2024” per il suo contributo alla promozione delle eccellenze culinarie siciliane. Ospite della terza serata sarà Lello Analfino, artista siciliano, attore, compositore, cantante e produttore discografico, noto per le sue collaborazioni con Ficarra e Picone, tra cui la celebre “Cocciu d’amuri” nel film “Andiamo a quel paese”.
Alla conferenza stampa erano presenti il Sindaco Pippo Midili, la Presidente del Consorzio Mamertino DOC Flora Mondello, il Presidente della Condotta Slow Food Peloritani Tirrenici Pippo La Rosa, Antonia Teatino del Direttivo Slow Food Sicilia, il Presidente dell’Area Marina Protetta Giovanni Mangano, la CEO di E20divini srls Verdiana Venuto, il Delegato AIS Taormina Gioele Micali e Giusy Isgrò della Fondazione Italiana Sommelier.
Dopo due anni, la società E20Divini, composta oggi da un team tutto al femminile torna ad animare la cittadella fortificata con un programma ricco e variegato che unisce l’importanza dei prodotti del territorio, a quella dell’ecosostenibilità.
“La volontà è stata quella di valorizzare le realtà locali che arricchiscono la nostra isola – ha spiegato Verdiana Venuto, Amministratore Delegato E20divini – preservando la lavorazione dei prodotti locali e promuovendone l’esportazione. Da qui nasce il convegno curato dagli Ordini degli Avvocati e ODCEC ‘Il Marchio d’Impresa: un’opportunità per la crescita e l’innovazione dell’azienda’ e il convegno Slow Food ‘I Mercati di Prossimità, luoghi di rinnovo del rito della collettività’, diretto dal Presidente Pippo La Rosa.”
L’apertura della manifestazione, prevista venerdì 12 sarà affidata a Giusi Battaglia, giornalista e cuoca italiana nota per i suoi programmi su Food Network e Real Time, tra cui il popolare “Giusina in Cucina”.
Sia dal Delegato AIS Taormina Gioele Micali che da Giusy Isgrò della Fondazione Italiana Sommelier, è stata evidenziata soddisfazione per la collaborazione tra le due realtà che hanno uno scopo univoco, quello di portare la cultura del bere bene, dell’importanza delle uve che verranno proposte durante le degustazioni, della storia che c’è dietro ad ogni calice e cantina. Una storia antica su cui si è anche soffermata la Presidente del Consorzio Mamertino DOC Flora Mondello, parlando proprio del vino preferito da Giulio Cesare, il Mamertino, oggi prodotto in 31 comuni nella provincia messinese. “Dobbiamo fare tesoro di quello che abbiamo, un territorio piccolo dove è concentrata tanta bellezza. – ha commentata la Mondello – Sono convinta quando dico che qui a Milazzo, ogni ristorante nella sua carta dei vini non può non avere il mamertino, per appartenenza soprattutto e per far parte di quella rete che rilancia un gioiello da preservare e promuovere”.
Il Presidente della Condotta Slow Food Peloritani Tirrenici Pippo La Rosa e Antonia Teatino del Direttivo Slow Food Sicilia, si sono detti contenti di poter partecipare ad una manifestazione che porta il produttore a parlare direttamente con il consumatore. Un aspetto questo, ormai quasi perso per sempre con l’industrializzazione del prodotto. Un modo anche per preservare e far conosce prodotti che molti siciliani neanche conoscono, come il tartufo nero dei Nebrodi, lo Zafferano, i diversi olii presenti sul territorio a cui sarà dedicato anche un laboratorio domenica 14.
Anche le aziende locali di Milazzo daranno il loro contributo, preparando piatti e cocktail durante le tre serate.
Il direttore artistico di E20Mylae24, Anna Parisi, oltre a vestire per la prima serata lo staff di E20Divini con abiti creati interamente da lei sulle tonalità dell’oro, ha realizzato un’installazione con materiali riciclati, che sarà esposta al centro del Mastio.
“L’invito a E20mylae, – ha dichiarato Parisi – è stato per me fonte e stimolo per una nuova esperienza in cui materiali di riciclo come carta e stoffa, sono diventati ancora una volta punti di riferimento, ma anche entusiasmante banco di prova».
Nell’ambito della tematica ecosostenibile, rappresentata anche dal vicino MuMa, l’artista e architetto Salvo Currò ha contribuito con un suo disegno per la realizzazione di magliette, il cui ricavato andrà al Museo del Mare di Milazzo, a sostegno della missione di preservare il nostro mare.
L’Area Marina Protetta Capo Milazzo, ha messo a disposizione per l’occasione i suoi speciali visori per immergersi virtualmente nei fondali del nostro meraviglioso mare.
“Molti si sono chiesti perché l’Area Marina Protetta, appoggi questa tipologia di eventi – ha affermato Giovanni Mangano Presidente AMP -, noi crediamo fermamente in un turismo ecosostenibile, che parta appunto anche dalla tavola, ecco perché in passato abbiamo anche parlato di pesca ecosostenibile, senza dimenticare che alcuni vigneti presenti a Capo Milazzo risiedono proprio sul nostro territorio. E’ importante fare rete per riuscire”.
Un’altra novità di quest’anno è il “Riconoscimento Città Mamertina”, una statuetta in ceramica raffigurante lo scarabeo del Castello di Milazzo, simbolo della città, che sarà consegnata ai protagonisti della manifestazione enogastronomica.
Il Programma:
VENERDI’ 12 LUGLIO 2024
DUOMO ORE 16,30 | 20,30
- Convegno “IL MARCHIO D’IMPRESA: UN’OPPORTUNITA’ PER LA CRESCITA E
L’INNOVAZIONE DELL’AZIENDA” a cura degli Ordini degli Avvocati e ODCEC;
BENEDETTINE ORE 19,00 | 20,00
- Masterclass FIS – verticale con Azienda Planeta;
MASTIO ORE 20,30 | 24,00
- 20,30 Inaugurazione di E20MYLAE24 taglio del Nastro con il Sindaco Midili e Giusina Battaglia;
- 20,40 Convegno “I MERCATI DI PROSSIMITA’”; LUOGHI DI RINNOVO DEL RITO DELLA COLLETTIVITÀ” a cura di Slow Food Condotta Peloritani Tirrenici, interverranno:
– Roberta Billitteri, vice Presidente Slow Food Italia;
– Paolo Guarnaccia, docente presso l’Università di CT;
– Mario Sfameni, Presidente GAL;
– Pippo Midili, Sindaco di Milazzo;
– Giovanni Pagano, Direttore Associazione Siciliana consumatori consapevoli.
- 21,30 Presentazione di Giusina Battaglia sul palco e breve talk, seguirà Firmacopie zona meeting;
- 22,30 RICONOSCIMENTO CITTA’ MAMERTINA premiazioni per il settore Food; Degustazioni a cura di SLOW FOOD Condotta Peloritani Tirrenici, Cuoca per Natura, Fertile, Villa Bacco, Totù, Lumaca Sicula e dolci a cura di Sikè e Cautela; Cocktail Bar a cura di Vermouth e Vinili;
Direzione Artistica (abiti e Istallazione) a cura di Anna Parisi PARIS’ART;
Istallazione Caleidoscopio a cura di ILLUSIONVILLE;
Istallazione AMP con i Visori per immergersi nel nostro meraviglioso mare;
Intrattenimento Musicale con Peppe, Davidello e Nat.
SABATO 13 LUGLIO 2024
BENEDETTINE ORE 18,00 | 20,00
- Masterclass AIS – “Viaggio attorno alla Doc Mamertino” .
MASTIO ORE 20,30 | 24,00
- 20,30 Convegno Slow Food Condotta Peloritani Tirrenici sulla Pasticceria Milazzese storica e moderna a confronto. Presentazione del libro “Dolci e dolcieri a Milazzo” scritto da Antonio Patti e Massimo Tricamo.
Riconoscimento a 2 pasticceri storici Milazzesi (Tindaro Sergente e Nuccio Nastasi) e confronto con la nuova pasticceria moderna con la presentazione della torta al Mamertino di Roberta Caruso finalista di Bake off Italia. Intervento di Lillo Freni, noto pasticcere Messinese, membro dell’Associazione Duciezio.
- Ore 22,00 RICONOSCIMENTO CITTA’ MAMERTINA premiazioni per il settore wine;
- Ore 22,30 esibizione a cura di “La Mucca Dance”;
Degustazioni a cura di Slow Food Condotta Peloritani Tirrenici, Cuoca per Natura, Fertile, Villa Bacco, Totù, Lumaca Sicula e dolci a cura di Sikè e Cautela; Cocktail Bar a cura di Vermouth e Vinili;
Istallazioni Artistiche a cura di Anna Parisi PARISART;
Istallazione Caleidoscopio a cura di ILLUSIONVILLE;
Istallazione AMP con i Visori per immergersi nel nostro meraviglioso mare;
Intrattenimento Musicale con “Flesh for Fantasy.
DOMENICA 14 LUGLIO 2024
MASTIO ORE 20,30 | 24,00
- Ore 20,30 Laboratorio sugli Oli del Territorio a cura di Slow Food Condotta Peloritani Tirrenici.
- Ore 21,30 RICONOSCIMENTO CITTA’ MAMERTINA premiazioni per gli sponsor e le collaborazioni.
Degustazioni a cura di SLOW FOOD Condotta Peloritani Tirrenici, Cuoca per Natura, Fertile,Villa Bacco, Totù, Lumaca Sicula e dolci a cura di Sikè e Cautela; Cocktail Bar a cura di Vermouth e Vinili;
Istallazioni Artistiche a cura di Anna Parisi PARIS’ART;
Istallazione Caleidoscopio a cura di ILLUSIONVILLE;
Istallazione AMP con i Visori per immergersi nel nostro meraviglioso mare;
Intrattenimento Musicale con dj Frank Bonarrigo e Pinays;
- Ore 22,30 Lello Analfino Acoustic Dreams;
A seguire continua la musica con dj Frank Bonarrigo e Pinays.
